Περιγραφή
Opinel T-Duo Polymer Peeler In Red – Πλαστική Λαβή Κόκκινο 002429
Καθαρίζουμε και ετοιμάζουμε τα λαχανικά.
Για το ξεφλούδισμα των λαχανικών και την προετοιμασία μπαστουνιών ζουλιέν, με λαβή από πολυμερές.
Ο αποφλοιωτής T-Duo: T για το σχήμα του ξυραφιού και duo για τη διπλή του λειτουργικότητα.
Ο αποφλοιωτής είναι εξοπλισμένος με δύο λεπίδες: η πρώτη είναι μικροοδοντωτή και έχει σχεδιαστεί για να ξεφλουδίζει κάθε είδος λαχανικού: καρότα, αγγούρια, κολοκύθες κ.λπ. Τέλεια τόσο για λεπτές όσο και για σκληρές φλούδες!
Η δεύτερη λεπίδα είναι για την παρασκευή “μακαρονιών” από λαχανικά και την προετοιμασία μπαστουνιών ζουλιέν.
Είναι επίσης εξοπλισμένο με εξάρτημα που αφαιρεί τα μάτια από τις πατάτες.
Αυτός ο αποφλοιωτής, είναι κατασκευασμένος στη Γαλλία, και είναι τόσο πρακτικός όσο και εύκολος στο χειρισμό στην κουζίνα. Είναι άνετος στο κράτημα, με την ειδική επίστρωση στη λαβή.
Ο T-Duo πλένεται στο πλυντήριο πιάτων.
Σκληρότητα 55-57 HRC (ευρωπαϊκή μέτρηση).
Ο ανοξείδωτος χάλυβας που χρησιμοποιείται στις λεπίδες OPINEL είναι βελτιστοποιημένος για να εγγυάται τόσο υψηλή αντοχή στη διάβρωση όσο και υψηλή μηχανική απόδοση.
Η λεπίδα προσφέρει εξαιρετική ευκρίνεια και υψηλή αντοχή στην τριβή (φθορά) που της επιτρέπει να αντέχει την τακτική επαφή με σκληρά υλικά, όπως κεραμικά, πριν χρειαστεί εκ νέου ακόνισμα. Ο ανοξείδωτος χάλυβας έχει το πλεονέκτημα ότι δεν απαιτεί ειδική συντήρηση υπό κανονικές συνθήκες χρήσης, σε αντίθεση με τον ανθρακούχο χάλυβα. Ωστόσο, μπορεί να καλύψει τα όριά του όταν τεθεί σε παρατεταμένη επαφή με επιθετικό περιβάλλον (όξινο, αλμυρό νερό, απορρυπαντικό).
Οι λαβές των αποφλοιωτών T-Duo είναι κατασκευασμένες από υψηλής ποιότητας πολυμερές. Είναι ανθεκτικές στο νερό, τα χημικά και τη θερμότητα.