Opinel N°313 Serrated Knife Essentiels + Red 002355

Περιγραφή

Opinel N°313 Serrated Knife Essentiels + Red 002355

Το οδοντωτό μαχαίρι απαραίτητο στην κουζίνα!
Χάρη στην οδοντωτή λεπίδα του, το οδοντωτό μαχαίρι Essentiels + collection N°313 σάς επιτρέπει να κόβετε τρόφιμα με παχύ δέρμα και να τα κόβετε σε φέτες χωρίς κόπο.

Εκτός από την ικανότητα κοπής του, διαθέτει κομψό σχεδιασμό με την κόκκινη πολυμερή λαβή του (που μπορεί να μπει στο πλυντήριο πιάτων).

Το οδοντωτό μαχαίρι διατίθεται σε τρία χρώματα: κόκκινο, μπλε και πράσινο.
Μήκος λεπίδας: 10 cm
Σκληρότητα 55-57 HRC (ευρωπαϊκή μέτρηση.)
Ο ανοξείδωτος χάλυβας που χρησιμοποιείται στις λεπίδες OPINEL είναι βελτιστοποιημένος για να εγγυάται τόσο υψηλή αντοχή στη διάβρωση όσο και υψηλή μηχανική απόδοση.
Η λεπίδα προσφέρει εξαιρετική ευκρίνεια και υψηλή αντοχή στην τριβή (φθορά) που της επιτρέπει να αντέχει την τακτική επαφή με σκληρά υλικά, όπως κεραμικά, πριν χρειαστεί εκ νέου ακόνισμα. Ο ανοξείδωτος χάλυβας έχει το πλεονέκτημα ότι δεν απαιτεί ειδική συντήρηση υπό κανονικές συνθήκες χρήσης, σε αντίθεση με τον ανθρακούχο χάλυβα. Ωστόσο, μπορεί να καλύψει τα όριά του όταν τεθεί σε παρατεταμένη επαφή με επιθετικό περιβάλλον (όξινο, αλμυρό νερό, απορρυπαντικό).
Οι λαβές μαχαιριών Essentiels + είναι κατασκευασμένες από υψηλής ποιότητας πολυμερές. Είναι ανθεκτικά στο νερό, τα χημικά και τη θερμότητα.