Περιγραφή
Opinel Slim Line No.10 Ελιά
Ιδανικό για να φιλετάρετε ένα ψάρι ή ένα κρέας και να το κόψετε σε λεπτές φέτες.
Εύκαμπτο και λεπτό, είναι προσεκτικά ακονισμένο σε έναν τροχό με διαμάντια για να αποκτήσει μια αιχμηρή κοπή.
Χρησιμοποιούμε τροποποιημένο ανοξείδωτο χάλυβα Sandvik 12C27. Είναι αντιδιαβρωτικό χάρη στην προσθήκη χρωμίου και δεν απαιτεί ιδιαίτερη συντήρηση. Η περιεκτικότητά του σε άνθρακα τουλάχιστον 0,40% δίνει εξαιρετική αιχμή. Σκληρότητα λεπίδας 57-58 HRC. Διπλό βερνίκι για εφέ καθρέφτη.
Το μυθικό δέντρο της Μεσογείου! Αυτό το σκληρό ξύλο έχει μια κίτρινη έως πορτοκαλί εμφάνιση και έχει μια πυκνή και συχνά ελικοειδή φλέβα. Απαλό στην αφή έχει ωραίο γυαλιστικό.
Εφευρέθηκε από τον Marcel Opinel το 1955, ο δακτύλιος ασφαλείας Virobloc και τοποθετείται σε όλα τα πτυσσόμενα μαχαίρια του N° 06. Κόψιμο από ανοξείδωτο χάλυβα, το Virobloc έχει δύο τμήματα, ένα σταθερό και ένα συρόμενο. Εκτός από το κλείδωμα της λεπίδας ανοιχτό (ασφάλεια κατά τη χρήση), είναι πλέον δυνατό να κλειδώσετε τη λεπίδα κλειστή (ασφάλεια στη μεταφορά).
Μήκος λεπίδας: 10 cm